Рыбные блюда «Селёдка под шубой» такое же традиционное украшение нашего праздничного  стола, как и знаменитый салат «Оливье». Казалось бы, что нового можно внести в традиционный рецепт приготовления этого блюда? Однако вот попался мне оригинальный вариант, который я и предлагаю своим читателям. Как не странно, но получается вкусно и этот рецепт, по-моему, тоже имеет право на […]

Читать полностью «Вкусно и необычно: А как Вам такая шуба для селёдки? Оригинальный рецепт»

Рыбные блюда Когда-то, во времена далёкого детства, это кулинарная вкуснятина называлась селёдочной «икрой». Сегодня её называют по разному: ложной икрой, намазкой, пастой, но суть  от этого не меняется. Делали её наши бабушки и наши мамы, делаем до сих пор и мы. Лучше всего и чаще делают из селёдочной икры бутерброды как с белым, так и […]

Читать полностью «Забытые рецепты детства: Селёдочная «икра»»

Рыбные блюда   Очень часто в кулинарных рецептах встречается , на первый взгляд , необычное сочетание продуктов. Но именно оно , как правило и бывает самым вкусным. Селедка с яблоками — пример одного из них. Это блюдо, кроме того, что готовится моментально, будет вполне уместно как на праздничном столе, так и для семейной трапезы. Ингредиенты: сельдь — 500г […]

Читать полностью «Селёдка... с яблоками!»

наверх Счетчик PR-CY.Rank