По данным европейских социологов (European Union Statistics on Income and Living Conditions и Euromonitor International), в мире неуклонно растет (примерно на 3% в год) число людей, выбравших жизнь в одиночестве. Однако вывод исследований неожиданный: живущие одни люди все чаще не чувствуют себя несчастными.   Solo для одной тарелки. Почему готовить вкусно для себя себе не запретишь […]

Читать полностью «О гастрономической терапии одиночества и простых рецептах счастья от Елены Чекаловой (с вкусными рецептами)»

Инфографика Надеюсь, Вам понравится и будет полезной предлагаемая графика. Для меня, например, многое оказалось приятным откровением, хотя готовить люблю, имею соответствующий инструментарий и меня трудно чем-либо удивить.  Многие ли из нас задумывались над тем, что для любых операций на кухне есть свой инструмент, которым намного быстрей и приятней работать? Большинство из нас обходится минимумом кастрюлек и ножей […]

Читать полностью «Инфографика: Вып.030 Кухонная посуда(что в чём готовить)/Виды ножей и что ими резать»