Рыбные блюда   Шкара- старинное блюдо, очень простое и сытное, испокон века его употребляли в пищу черноморские рыбаки. Оно характерно для побережья Черного моря – Одессы, Ялты, Балаклавы и занимает почетное место во всех здешних рыбных кафе и ресторанах. Пролетарское блюдо одним словом. Моряки готовят его в рейсе на камбузе или на берегу из мелкой морской рыбы с […]

Читать полностью «Шкара: И это всё о ней. Простая еда черноморских рыбаков»

Закуски и салаты ПРОВЕРЕНО НА СЕБЕ ! Вариант самой простой, но вкусной закуски к пиву. Рецепт от шеф- повара Ильи Лазерсона. Ингредиенты: чёрный хлеб- 8 ломтиков масло сливочное- 100 гр. паста томатная- 2 ст. ложки сыр твёрдый- 200 гр. Приготовление: Взбить томатную пасту со сливочным маслом, полученную смесь выложить на хлеб и подсолить. Сверху уложить […]

Читать полностью «Закуски к пиву. Бутерброд с сыром»

Закуски и салаты ПРОВЕРЕНО НА СЕБЕ ! Пиво- горячо любимый многими мужчинами напиток. С ним мужики одинаково хорошо чувствуют себя на рыбалке, на отдыхе, на даче и сидя у телевизора при просмотре футбольного матча любимой команды. Традиционно под пиво идёт вобла, таранька, а также представленные в большом ассортименте в магазинах наборы под пиво. Но иногда […]

Читать полностью «Закуска к пиву. Гренки с сыром»

Овощные блюда ПРОВЕРЕНО НА СЕБЕ ! Частенько готовлю себе этот овощной салат. Нравится его «душевная простота» и быстрота приготовления, всего каких-то 15- 20 минут и вуаля!. Всё, что нужно для его приготовления, представлено на фото ниже. Рецепт. * Для полноформатного просмотра иллюстраций наведите курсор на изображение и щёлкните левой клавишей мышки. Большинство иллюстраций позволяют это делать. […]

Читать полностью «Салат- проще некуда!»

наверх Счетчик PR-CY.Rank