Готовим дома

Готовим дома

Полезные советы

22 кухонных лайфхака

     Автор: Элина Мизынюк

хранение бананов

Кулинария — дело тонкое. Не всё приходит с опытом, часто мы прибегаем к советам подруг, мам, бабушек, но даже они знают далеко не всё!

Сегодня вам посчастливилось найти 22 непревзойденных кухонных совета, собранных с миру по нитке. Каждый из них поможет вам сохранить нервы, продукты и даже деньги. Быстрее начинайте с ними знакомиться!

Кухонные лайфхаки
1. Чтобы разрезанный торт не стал черствым, приложите к местам разрезов ломтики хлеба и зафиксируйте их с помощью зубочисток.

торт

2. Если для приготовления какого-нибудь блюда вам понадобилось всего несколько капель лимонного сока, не спешите разрезать цитрус. Просто проткните его зубочисткой и выдавите из плода необходимое количество сока. Так фрукт не будет подсыхать и портиться.

миска с лимонами

3. Правильно хранить латук в холодильнике, завернув его в бумажный пакет.

латук

4. Если вы не хотите, чтобы сыр подсыхал и быстро портился, не выбрасывайте отрезанную часть упаковки, а закрывайте ею оставшийся сыр.

твердый сыр

5. Яйца будут храниться намного дольше, если вы смажете их растительным маслом, перед тем как отправить в холодильник.

лоток яиц

6. Чистка имбиря — занятие не для слабонервных. Но использование для этой цели чайной ложки значительно упрощает задачу.

очистка имбиря

7. В банке полно остатков майонеза? Из этого можно сделать замечательную заправку для салата, добавив в банку уксус, специи и оливковое масло.

банка от майонеза

8. Смоченные в слабом растворе уксуса свежие ягоды не будут покрываться плесенью.

ягоды в тарелке

9. Лук и чеснок храните в перфорированных бумажных пакетах. Так им будет не страшна никакая плесень.

хранение лука

10. Если вы разрезали авокадо и вам нужна только часть, сбрызните оставшуюся яблочным уксусом и храните плод вместе с кусочком лука.

разрезанное авокадо

11. Положите в пакет с картофелем яблоко. Так вы предотвратите появление на картошке ростков. Также можно хранить картофель рядом с яблоками.

хранение картофеля

12. Если в банке осталось немного «Нутеллы», которую уже никак не достать, залейте ее горячим молоком и наслаждайтесь горячим шоколадом.

банка от «Нутеллы»

13. Чтобы бананы дольше оставались свежими, оберните черенки пищевой пленкой или скотчем.

бананы

14. Если зелень у вас застаивается и желтеет, есть верный способ для ее хранения. Измельчите зелень и смешайте с оливковым маслом. Потом эту смесь разлейте по формочкам для льда и отправьте в морозильную камеру. Эти кубики можно добавлять в блюда в качестве соуса.

зелень в формочках для льда

15. Манго, киви и авокадо можно чистить с помощью стакана.

чистка манго

16. Храните ананасы вверх ногами. Благодаря такому хранению они быстрее дозревают и становятся сладкими.

хранение ананаса

17. Если завернуть сельдерей и брокколи в фольгу и положить в холодильник, вы значительно продлите их срок хранения.

сельдерей

18. Если хранить банку с ореховым маслом вверх дном, его будет намного легче доставать.

ореховое масло

19. Чтобы освежить чипсы или крекеры, отправьте их на несколько минут в микроволновку или разогретую духовку.

чипсы

20. Если вы приобрели недозрелые бананы, положите их на несколько минут в разогретую духовку. Они сразу дозреют.

бананы

21. Пиццу можно разогревать на сковородке.

пицца

Если вы собираетесь варить яйца, проткните канцелярской кнопкой скорлупу, перед тем как положить их в кастрюлю. Потом вы сможете их легко очистить!

как варить яйца

Эти кулинарные советы на вес золота, поэтому поспешите рассказать о них своим друзьям — они вам будут крайне благодарны.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Метки: , , , ,

Отзывов (127) на «Советы для кухни: Из святцев мудрости опытных хозяек и шеф-поваров. Часть VI»

  1. Business Finance:

    Hi, Neat post. There is an issue with your site in web explorer, might test this¡K IE nonetheless is the market leader and a good section of other folks will leave out your fantastic writing due to this problem.

    • admin:

      Read my answers to frequently asked questions in a post attached to the main page of the site.

      With respect. Admin

  2. Wonderful web site. Lots of useful information here. I am sending it to several buddies ans additionally sharing in delicious. And obviously, thank you to your sweat!

  3. I simply could not leave your web site prior to suggesting that I actually enjoyed the standard info a person provide to your visitors? Is gonna be again steadily in order to investigate cross-check new posts

  4. I think this is one of the most important information for me. And i am glad reading your article. But want to remark on few general things, The site style is wonderful, the articles is really great : D. Good job, cheers

  5. Wow, incredible blog layout! How long have you been blogging for? you made blogging look easy. The overall look of your web site is wonderful, let alone the content!

  6. Thank you for any other informative web site. Where else may just I get that type of info written in such an ideal manner? I have a undertaking that I am simply now running on, and I have been on the glance out for such info.

  7. Hey very cool site!! Guy ... Excellent ... Superb ... I will bookmark your web site and take the feeds also¡KI'm happy to seek out so many useful information here within the put up, we want develop more techniques in this regard, thank you for sharing. . . . . .

  8. Hi, Neat post. There is a problem together with your web site in web explorer, could test this¡K IE still is the marketplace chief and a large part of other people will omit your wonderful writing due to this problem.

  9. I really appreciate this post. I¡¦ve been looking everywhere for this! Thank goodness I found it on Bing. You've made my day! Thanks again

  10. Games:

    I and also my pals appeared to be following the nice suggestions from your site then suddenly developed an awful feeling I never expressed respect to you for those secrets. These women were consequently glad to see them and now have without a doubt been loving these things. Appreciate your genuinely considerably considerate as well as for having variety of marvelous areas most people are really wanting to know about. Our sincere regret for not expressing gratitude to earlier.

  11. Just wish to say your article is as surprising. The clearness in your post is simply great and i can assume you're an expert on this subject. Well with your permission allow me to grab your RSS feed to keep up to date with forthcoming post. Thanks a million and please continue the rewarding work.

  12. Food:

    Thank you for the sensible critique. Me & my neighbor were just preparing to do some research about this. We got a grab a book from our area library but I think I learned more from this post. I am very glad to see such great info being shared freely out there.

  13. Computer & Internet:

    My brother suggested I might like this blog. He was entirely right. This post truly made my day. You cann't imagine simply how much time I had spent for this information! Thanks!

  14. Good blog! I truly love how it is easy on my eyes and the data are well written. I'm wondering how I might be notified whenever a new post has been made. I have subscribed to your RSS which must do the trick! Have a nice day!

  15. Whats Happening i am new to this, I stumbled upon this I have found It positively useful and it has helped me out loads. I'm hoping to give a contribution & aid different customers like its aided me. Great job.

  16. Computer & Internet:

    I needed to create you that bit of remark to help thank you so much over again on your great principles you've shown here. This is really seriously open-handed with you to offer without restraint just what a lot of folks could possibly have advertised as an ebook to earn some profit for their own end, specifically now that you could have tried it in case you wanted. Those good tips likewise acted as a easy way to be certain that many people have similar desire just like mine to know more around this problem. I'm sure there are numerous more fun opportunities ahead for folks who find out your blog post.

  17. Healthy Life:

    wonderful issues altogether, you simply won a new reader. What could you recommend in regards to your put up that you simply made a few days ago? Any certain?

  18. House & Home Improvement:

    Excellent read, I just passed this onto a friend who was doing a little research on that. And he actually bought me lunch because I found it for him smile Therefore let me rephrase that: Thank you for lunch!

  19. Great website. Plenty of helpful info here. I¡¦m sending it to some buddies ans additionally sharing in delicious. And obviously, thank you for your sweat!

  20. Hey There. I found your blog using msn. This is a really well written article. I will make sure to bookmark it and come back to read more of your useful information. Thanks for the post. I’ll definitely comeback.

  21. Pretty section of content. I just stumbled upon your blog and in accession capital to assert that I get in fact enjoyed account your blog posts. Any way I’ll be subscribing to your augment and even I achievement you access consistently quickly.

  22. I do not even know how I ended up here, but I thought this post was good. I do not know who you are but definitely you are going to a famous blogger if you aren't already 😉 Cheers!

  23. Insurance:

    You really make it seem so easy with your presentation but I find this matter to be really something that I think I would never understand. It seems too complicated and extremely broad for me. I am looking forward for your next post, I’ll try to get the hang of it!

  24. Technology:

    Thank you for sharing excellent informations. Your site is so cool. I am impressed by the details that you have on this web site. It reveals how nicely you understand this subject. Bookmarked this web page, will come back for more articles. You, my friend, ROCK! I found just the information I already searched everywhere and just couldn't come across. What a perfect web site.

наверх Счетчик PR-CY.Rank